VALLDOLINA ROSADO.
Elaborado de uva marselan. Rosado pálido, nariz fresa silvestre, en boca acidez muy refrescante y goloso.
Aquella intensidad que se ha ido desdibujando para convertirse en un pálido ligero en sin dejar atrás ni la complejidad ni la sedosidad
Entrega en 3-6 días laborables.
Nota de cata
VINO ROSADO – DO PENEDÈS / Viticultura Ecológica
Elaborado con uva marselan.
Maceración: Macerado unas horas para extraer el máximo potencial aromático.
Fermentación: Durante 17 días en depósito de acero inoxidable a 15 ºC.
PRODUCCIÓN: 2900 bot.
ALCOHOL: 13%.
Rosado pálido con reflejos violáceos.
Dominan los aromas a frutos rojos – fresa, frambuesa con un toque mineral.
Fresco, con notas de fresa dulce y dotado de una gran finura. Largo en el post gusto.
Ideal para acompañar entrantes, risotos, carnes blancas, así como pasta y pescado en salsa.
Servir a 8°C.
Elaborado de uva marselan. Rosado pálido, nariz fresa silvestre, en boca acidez muy refrescante y goloso.
Entrega en 3-6 días laborables.
Nota de cata
VINO ROSADO – DO PENEDÈS / Viticultura Ecológica
Elaborado con uva marselan.
Maceración: Macerado unas horas para extraer el máximo potencial aromático.
Fermentación: Durante 17 días en depósito de acero inoxidable a 15 ºC.
PRODUCCIÓN: 2900 bot.
ALCOHOL: 13%.
Rosado pálido con reflejos violáceos.
Dominan los aromas a frutos rojos – fresa, gerbo con un toque mineral.
Fresco, con notas de fresa dulce y dotado de una gran finura. Largo en el post gusto.
Ideal para acompañar entrantes, risotos, carnes blancas, así como pasta y pescado en salsa.
Servir a 8°C.
