Los nuestros
productos
Nuestros productos…
Vinos de terruño.
De montaña.
De viñedos viejos.
VallDolina es una oda al oficio ancestral, a la payesía y al suelo. Al cultivo del viñedo ecológico; al barro y al sudor, a los días en el campo. Al cuidado del suelo que la nutre.
Arraigados al Massís del Garraf desde 1729, nuestra bodega es familiar y de ambiente. Vitícolas de tradición, acompañamos el proceso respetando los tiempos, sin presiones. Los ciclos aprendidos generación tras generación. Envolviéndonos en cuerpo y alma desde la poda hasta la copa.
VallDolina es una oda al oficio ancestral, a la payesía y al suelo. Al cultivo del viñedo ecológico; al barro y al sudor, a los días en el campo. Al cuidado del suelo que la nutre.
Arraigados al Massís del Garraf desde 1729, nuestra bodega es familiar y de ambiente. Vitícolas de tradición, acompañamos el proceso respetando los tiempos, sin presiones. Los ciclos aprendidos generación tras generación. Envolviéndonos en cuerpo y alma desde la poda hasta la copa.
De la uva a la botella:
hacerlo a mano es mucho más que tiempo.
Sabemos que hemos elegido el camino largo. El de la observación. El trato botella a botella. El de los lotes pequeños. El de la pasión y la cata. El del respeto por el producto. El de la humildad de nuestro trabajo.
Después, la naturaleza hace el resto.
Sabemos que hemos elegido el camino largo. El de la observación. El trato botella a botella. El de los lotes pequeños. El de la pasión y la cata. El del respeto por el producto. El de la humildad de nuestro trabajo.
Después, la naturaleza hace el resto.
01.
El mundo del vino se une.
Nos guiamos por los retos y la intuición.
02.
Respetamos los ciclos de la naturaleza.
Una simbiosis entre
el oficio y el entorno.
03.
Reivindicamos las
características
propias y particulares
del Macizo del
Garraf, nuestro
ingrediente secreto.
04.
El único animal que
sufre es el campesino.
01.
El mundo del vino
une. Nos guían
los retos y
la intuición.
02.
Respetamos los
ciclos de la naturaleza.
Una simbiosis entre
el oficio y el entorno.
03.
Reivindicamos las
características
propias y particulares
del Macizo del
Garraf, nuestro
ingrediente secreto.
04.
El único animal que
sufre es el campesino.
01.
El mundo del vino
une. Nos guían
los retos y
la intuición.
02.
Respetamos los
ciclos de la naturaleza.
Una simbiosis entre
el oficio y el entorno.
03.
Reivindicamos las
características
propias y particulares
del Macizo del
Garraf, nuestro
ingrediente secreto.
04.
El único animal que
sufre es el campesino.