Nuestro primer vino criado en ánfora. Desnudo de artificios, nos acerca a la tierra, Coherencia de matices y sinceras virtudes.

Uva procedente de la viña del Tano (viñas viejas). Cosechado a mano. Ligera maceración pelicular, seguido de un prensado suave y desfangado estático en frío. Fermentación con levaduras autóctonas y crianza con las lías finas durante 5 meses en dos tipos de ánfora, una de arcilla blanca y la otra de arcilla roja. Suave filtración y estabilización, puede contener sedimentos

Fermentado y criado en ánfora de alfarería durante 6 meses. Complejo, nariz con toque florales, mieles…

15,50

15,50